Ostréiculteur : plus qu'un métier !Ostréiculteurs dans le golfe du Morbihan depuis 5 générations, les frères Pierre-Jean et Julien Gouguec, reprennent l'affaire familiale en 2000. Ils continuent dans la tradition en produisant leurs huitres sur des parcs exposés à la houle afin d'obtenir une chaire croquante et iodée, une coquille dure avec une nacre blanche. Les établissements Gouguec produisent aussi toute l'année des moules de Bouchot ou de pêche (selon la saison), des palourdes, des bigorneaux et des huitres plates et effectuent aussi des vente en ligne de leurs huitres. |
Une livraison partout en FranceTous nos coquillages sont commercialisés directement aux consommateurs dans les Halles de Pornichet, au marché de Larmor-Plage, ainsi qu'au chantier ostréicole de Larmor-Baden (vente au détail et dégustation). |
En plus de la vente en ligne des huitres, nous vous proposons également nos plateaux de fruits de mer à emporter au chantier ostréicole de Larmor-Baden.